PhillipeGuigal, director general y enólogo de E. GUIGAL, la bodega que ha elaborado más vinos con 100 puntos Parker que ninguna otra del mundo, da su aprobación a winesave, producido por Vinotech de Australia. PhilippeGuigalprosigue la tradición iniciada por su padre Marcel elaborando grandes vinos de pago en Côte-Rôtie.Sus vinos La Landonne, La Mouline and La Turque son legendarios y están entre los más buscados del mundo. Tras probarwinesave en su casa deChâteauD’Ampuisdurante varios meses, Phillipe se quedó tan impresionado que decidió apadrinar el producto y utilizarlo en todas las catas de vinos de la MaisonGuigal.
Daryl Davies, fundador de winesave dice: “Muchos catadores y críticos de vino han elogiado ya las ventajas de winesave, pero recibir el apoyo incondicional de uno de los grandes enólogos del mundo es fabuloso. “
Winesave® protege el vino abierto creando en su superficie una capa de un gas noble e inerte llamado argón, que al ser mucho más pesado que el aire, se posa sobre la superficie del vino, evitando eficazmente el contacto con el oxígeno.Por su eficacia y sencillez de uso, los mejores catadores, restaurantes y críticos de vino a nivel mundial ya recomiendan Winesave® en lugar de otros sistemas de conservación basados en el vacío o gases inferiores.